ΓΙΑ ΤΙΣ
ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Οι βιταμίνες D, B1, B6 και B12 παίζουν κρίσιμο ρόλο στη στήριξη του νευρικού συστήματος και της διάθεσης. Η βιταμίνη D συμβάλλει στη ρύθμιση της σεροτονίνης, ενώ οι βιταμίνες του συμπλέγματος B υποστηρίζουν την παραγωγή ενέργειας, τη λειτουργία των νευροδιαβιβαστών και την αντοχή στο στρες. Μαζί, προάγουν την ψυχική ευεξία και την συναισθηματική ισορροπία.
ΤΙ ΚΑΝΟΥΝ ΟΙ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
Βιταμίνες που τροφοδοτούν την ενέργεια, ηρεμούν το πνεύμα και ενισχύουν την ευεξία.
Βιταμίνη D
Προωθεί την απορρόφηση του ασβεστίου και του φωσφόρου, απαραίτητο για την υγεία των οστών. Συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας των μυών.
Βιταμίνη Β1
Υποστηρίζει την παραγωγή ενέργειας και την καλή λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος. Συμβάλλει στην φυσιολογική ψυχολογική λειτουργία.
Βιταμίνη Β6
Σημαντική για την υγεία του εγκεφάλου και την παραγωγή νευροδιαβιβαστών. Βοηθάει το σώμα να μεταβολίζει τις πρωτεΐνες, τα λιπαρά και τους υδατάνθρακες για να μετατρέπονται σε ενέργεια.
Βιταμίνη Β12
Απαραίτητη για τον οργανισμό καθώς βοηθάει στην παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων, για τη φυσιολογική λειτουργία του νευρικού συστήματος και για τη σύνθεση του DNA.


ΕΡΕΥΝΕΣ ΓΙΑ ΤΙΣ ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
- Σε μια μετα-ανάλυση τυχαιοποιημένων ελεγχόμενων δοκιμών αξιολογήθηκε η επίδραση της συμπλήρωσης βιταμίνης D στις βαθμολογίες των συμπτωμάτων της κατάθλιψης μεταξύ ατόμων με κλινικά διαγνωσμένη μείζονα κατάθλιψη. Η συμπλήρωση βιταμίνης D μείωσε σημαντικά τις βαθμολογίες των συμπτωμάτων της κατάθλιψης σε σύγκριση με το εικονικό φάρμακο, με μέτριο μέγεθος επίδρασης. Διαπιστώθηκε επίσης ότι η επίδραση της συμπλήρωσης βιταμίνης D ήταν πιο έντονη σε ασθενείς με ανεπάρκεια βιταμίνης D και σε δοκιμές με υψηλότερες δόσεις και μεγαλύτερη διάρκεια συμπληρωμάτων βιταμίνης D.
- Έρευνα έχει δείξει ότι η έλλειψη βιταμίνης Β6 είναι πολύ πιθανό να σχετίζεται με γνωστικά προβλήματα και άνοια. Μελέτες έδειξαν ότι άνθρωποι που λαμβάνουν επαρκή ποσότητα βιταμίνης Β έχουν καλύτερη μνήμη σε σχέση μ’ εκείνους που έχουν έλλειψη. Ωστόσο δεν είναι τόσες πολλές οι έρευνες που επιβεβαιώνουν τις αρχικές σχετικά με τη θετική επιρροή (σε διάθεση και γνωστική ικανότητα) των συμπληρωμάτων Β6 σε ανθρώπους με άνοια.
- Η μελέτη αυτή δείχνει ότι η ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για ψυχιατρικές και νευρολογικές επιπλοκές, όπως κατάθλιψη, άγχος, αϋπνία και παραισθησία. Ιδιαίτερα, οι vegans και οι χορτοφάγοι, που διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο λόγω της διατροφής τους, παρουσίασαν υψηλότερες βαθμολογίες κατάθλιψης (PHQ-9) σε σύγκριση με τους παμφάγους. Ειδικότερα, το 81,1% των ατόμων με ανεπάρκεια βιταμίνης Β12 ανέφεραν παραισθησία, έναντι 43,7% των ατόμων με φυσιολογικά επίπεδα. Τα αποτελέσματα υπογραμμίζουν τη σημασία της πρόληψης και της έγκαιρης διάγνωσης της ανεπάρκειας βιταμίνης Β12, ιδιαίτερα σε πληθυσμούς που ακολουθούν διατροφή χωρίς ζωικά προϊόντα.